Flores de Israel, las mejores de todo el mundo

Flores de Israel, las mejores de todo el mundo

 

Entre febrero y abril las flores silvestres de Tierra Santa visten sus mejores galas, ofreciendo un espectáculo estimulante para la vista con su derroche de formas y color. NMI recrea este jardín del desierto para conocer algunas de las especies que llenan de brillo los parques y campos israelíes. El desierto no tarda en agradecer la llegada de las lluvias. Apenas cae un poco de agua, empiezan a florecer plantas desde rincones insospechados, formando alfombras variadas que hacen agua la boca de cualquier fotógrafo cazador del color. El clima mediterráneo de Israel se distingue por su largo verano, especialmente caliente y seco; y un breve invierno, lluvioso y fresco. Por tanto, la mayoría de las plantas se desarrollan y florecen en los meses invernales. Después de las primeras lluvias de otoño, las montañas y los valles de las partes septentrional y central del país se pintan de verde con la germinación de las plantas anuales y el rebrote de las bulbosas que se mantuvieron ocultas durante el verano. Algunas de estas plantas brotan en otoño, pero la mayoría se desarrolla durante los meses lluviosos y florecen a principios de la primavera. Dada su diversidad climática, Israel goza de muchos hábitats, lo que nutre a más de 2.500 especies vegetales en tan reducido territorio. 

Salvia y Salvia Menorá: La salvia hace ondear sus flores violetas, entre marzo y abril, para atraer a los insectos polinizadores. Uno de sus tipos se asemeja curiosamente a la menorá. De hecho, la Embajada de Israel en Caracas, en un boletín de octubre de 1989, compartió el artículo “La menorá, emblema oficial del Estado de Israel”, acompañado por la siguiente descripción: “El emblema oficial del Estado de Israel es la menorá, el candelabro de siete brazos cuya forma, según se dice, proviene de una planta, que en la antigüedad se conocía bajo el nombre de moriá. Las ramas de oliva que rodean la menorá representan el anhelo del pueblo judío por la paz”. La moriá de la antigüedad es la salvia de hoy.

Azucena de mar y escila: Cuando el desierto del Néguev recibe lluvia suficiente, también se cubre de una sinfonía de colores y fragancias inolvidables. A lo largo de la costa y en los ecosistemas fluviales hay plantas que florecen en los meses de verano. La azucena de mar y la escila, con sus magníficas flores blancas que brotan de la tierra reseca los meses calurosos de verano, decoran el litoral y otras regiones, y marcan la proximidad de la nueva estación que empezará con las lluvias del otoño.

Flores para exportar: Tal como informa el Ministerio de Asuntos Exteriores de Israel en su website, “el sector floricultor produce una gran variedad de flores de alta calidad, así como un surtido de plantas aclimatadas al interior del hogar. Aunque las anémonas azules, rojas y violáceas florecen en invierno, y la primavera se anuncia con los narcisos, los iris y los guisantes de olor, las flores son cultivadas comercialmente a lo largo del año, muchas de ellas en invernaderos equipados con tecnologías computarizadas. Nuevas variedades de vívidos colores y mayor resistencia, desarrolladas por medio de intensivas investigaciones, aumentan constantemente el ramo floral del país”.